Ion Sula a acumulat experiență și în sectorul privat, dezvoltând competențe în management și activități economice.
În perioada 2013–2014, a exercitat funcția de viceministru al Agriculturii și Industriei Alimentare, fiind implicat în elaborarea și implementarea politicilor agricole, dezvoltarea sectorului agroalimentar și armonizarea cadrului național cu standardele europene. Experiența sa profesională include și activitate în cadrul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, unde, între 2009 și 2013, a activat în domeniul dezvoltării politicilor sectoriale, siguranței alimentelor și politicilor de piață pentru produsele de origine vegetală.Din 2016 este președinte al Asociației Producătorilor și Exportatorilor de Struguri de Masa din Costești. Este președinte al Federatiei Patronale Carpathia Evergreen Moldova și vicepreședinte Carpathia Evergreen România.
În cadrul Partidului Social Democrat European (PSDE), Ion Sula coordonează domeniul relațiilor externe, contribuind la dezvoltarea cooperării cu partenerii internaționali și promovarea dialogului politic european.